Tin Tức

Trà gạo lứt rang với cách nấu bổ sung chất dinh dưỡng

Trà gạo lứt rang là một thức uống dưỡng sinh được dân gian truyền lại từ rất lâu đời. Đây là một loại trà thanh đạm nhưng đem lại những lợi ích không hề nhỏ cho sức khỏe. Vậy chúng có tác dụng gì? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!

Trà gạo lứt là một thức uống dưỡng sinh tốt cho sức khỏe

Trà gạo lứt là một thức uống dưỡng sinh tốt cho sức khỏe

Tác dụng của trà gạo lứt rang

Tác dụng của nước gạo lứt không những làm đẹp da và duy trì vóc dáng; mà còn có thể ngăn ngừa nhiều bệnh như sỏi thận, tiểu đường, ung thư…

Gạo lứt không chỉ được dùng để nấu cơm; mà còn có thể chế biến thành món nước gạo lứt tốt cho sức khỏe và sắc đẹp. Tác dụng của gạo lứt không chỉ giàu dinh dưỡng cho trẻ em; mà còn giúp ngăn ngừa nhiều bệnh như tiểu đường, béo phì, ung thư… Nhiều người còn ăn gạo lứt giảm cân để duy trì vóc dáng thon gọn.

Khi phong trào thực dưỡng ngày càng phát triển rầm rộ; gạo lứt ngày càng trở nên phổ biến với các biến tấu thú vị như: bánh gạo lứt, bún gạo lứt, miến gạo lứt, trà gạo lứt, nước gạo lứt… Nước gạo lứt là một trong những món mà bạn có thể tự tay làm tại nhà một cách dễ dàng nhất. Người Đông Nam Á từ lâu đã ưa thích trà gạo lứt; vì lợi ích của gạo lứt tốt cho cả sức khỏe và sắc đẹp. Nhiều nhà nghiên cứu từ nhiều trường đại học danh tiếng trên thế giới; cũng đã chứng minh nhiều tác dụng của trà gạo lứt rang.

1. Uống trà gạo lứt rang giúp thanh nhiệt cơ thể, giải độc

Ngoài tác dụng thanh nhiệt; mát gan mà mọi người đều biết; nước trà gạo lứt rang còn đem lại nhiều tác dụng không ngờ khác. Phân tích máu của một số người uống trà gạo lứt rang cho thấy; máu của họ rất sạch. Hồng huyết cầu tròn và huyết thanh trong. Trong khi ở nơi những người khác hồng huyết cầu hoặc là méo mó; hoặc là nhiều độc tố và ký sinh trùng.

2. Uống trà gạo lứt rang chữa táo bón, bệnh gút, phong thấp

Hơn nữa, kiên trì uống trà này sẽ giúp làm giảm hoặc không còn nhức mỏi mỗi khi thời tiết thay đổi; chữa dứt chứng táo bón kinh niên. Nước trà gạo lứt rang giúp chống mất nước trong trường hợp bị tiêu chảy; cầm tiêu chảy rất tốt, nhanh chóng phục hồi sức khoẻ.

Uống trà gạo lứt rang trường kỳ sẽ hết được bệnh gút; chứng phong thấp của người già. Cơ thể bạn sẽ tràn trề sinh lực; không còn thấy uể oải hay mỏi mệt; người lớn tuổi không còn phiền não vì chứng đi tiểu đêm nhiều lần. Nếu nói về trà gạo lứt rang có tác dụng gì; thì có thể khẳng định rằng nó là một bài thuốc rất quý cho sức khỏe con người.

Uống trà gạo lứt giúp da hồng hào

Uống trà gạo lứt giúp da hồng hào

3. Uống trà gạo lứt rang giúp da hồng hào

Không chỉ dừng lại ở đó, nó còn giúp cho nước da hồng hào, sáng, đẹp, nhờ làm cho máu sạch, không chứa độc tố. Không cần những mỹ phẩm hàng hiệu; những loại thuốc đắt tiền, bạn vẫn có được làn da đẹp một cách đơn giản.

Sở dĩ trà gạo lứt rang đem lại nhiều công dụng như vậy; vì gạo lứt có nhiều chất xơ có thể làm giảm lượng đường và cholesterol trong máu; đồng thời cũng có thêm những chất khoáng như magnesium, manganese, kẽm. Uống nước trà gạo lứt phối hợp với thể dục và dưỡng sinh; điều hòa hơi thở bồi dưỡng thể chất cũng như tâm linh sẽ đem lại một đời sống khỏe mạnh; an vui cho mỗi người; dù không phải tốn quá nhiều công sức để bồi bổ.

Tuy nhiên, nên nhớ rằng trà gạo lứt rang chỉ giúp chúng ta điều chỉnh những chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe con người; chứ không phải là “thuốc tiên” chữa được bách bệnh. Tất cả còn tùy thuộc vào cơ chế hoạt động của “bộ máy cơ thể” ở từng người. Điều quan trọng là sống trong trí tuệ hiểu biết; sẵn sàng chấp nhận những gì đến và đi và buông bỏ không luyến tiếc những gì không thể giữ được nữa; kể cả xác thân vật chất này; như vậy ta sẽ có sự bình an dù ở trong bất cứ hoàn cảnh nào.

Cách làm trà gạo lứt rang giàu dinh dưỡng

Trà gạo lứt rang thơm ngát có chứa chất chống oxy hóa cũng như vitamin; khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Cách làm trà cũng khá đơn giản nên bạn có thể tự pha chế tại nhà để thưởng thức mỗi buổi sáng.

Món trà gạo lứt rang xuất xứ từ Nhật Bản với các nguyên liệu đơn giản là gạo lứt và lá trà xanh. Hai nguyên liệu này kết hợp mang đến cho món trà nhiều dưỡng chất; cũng như tạo lên mùi vị và hương thơm rất đặc biệt. Bạn cũng có thể thử cách làm trà gạo với đậu đen và đậu đỏ để thay đổi khẩu vị.

Bên cạnh món nước gạo thanh mát; trà gạo lứt rang cũng mang lại một số tác dụng cho sức khỏe như hỗ trợ giảm cân; kiểm soát đường huyết, giảm cholesterol xấu; phòng sỏi thận, ngừa ung thư… Vậy bạn đã biết các cách làm trà gạo lứt mỗi sáng để bổ sung dưỡng chất cho cả ngày dài chưa?

Trà gạo lứt giàu chất dinh dưỡng

Trà gạo lứt rang giàu chất dinh dưỡng

Cách làm trà gạo lứt rang

Loại trà này chỉ gồm hai nguyên liệu cơ bản là gạo lứt và lá trà xanh. Khi đã có hai nguyên liệu này, bạn có thể pha chế theo hướng dẫn sau đây.

Nguyên liệu cần thiết

Lá trà xanh

Gạo lứt

Cách thực hiện

* Rang gạo lứt

Rửa sạch gạo lứt rồi bỏ vào chảo để rang. Đặt chảo lên bếp, bật lửa ở mức từ thấp đến trung bình rồi rang gạo lứt cho đến khi gạo có màu nâu sẫm;  tỏa ra mùi thơm hấp dẫn. Mỗi mẻ rang, bạn chỉ nên đổ một lớp mỏng lên chảo để gạo chín đều hơn.

Tùy thuộc vào nhiệt độ bếp và loại chảo; thời gian rang gạo có thể khác nhau nhưng thường thời gian rang không quá 5 phút. Trong thời gian này, bạn cần liên tục kiểm tra gạo trên bếp cẩn thận vì gạo rang rất dễ cháy.

Để gạo lứt rang nguội bớt. Trong khi đó, bạn tiếp tục rang thêm mẻ gạo lứt khác cho tới khi hết số gạo mình đã chuẩn bị. Bạn có thể rang nhiều gạo rồi bảo quản trong lọ thủy tinh để dùng dần.

* Pha trà

Đổ lượng gạo lứt bạn muốn dùng vào rây trà cùng với lá trà xanh. Tỷ lệ pha 1 muỗng cà phê lá trà xanh và 1 muỗng canh gạo lứt tương đương với 1 tách trà. Bạn có thể tăng giảm lượng gạo và trà xanh sao cho có được vị trà đúng ý thích.

Đun nước tới khoảng 82°C rồi nhúng rây trà vào nước. Bạn cũng có thể đặt rây vào cốc uống trà rồi đổ nước nóng vào cốc. Bạn hãy ngâm trà xanh và gạo lứt trong nước nóng khoảng 3 phút. Bỏ rây trà ra và thưởng thức.

——————————————————————————————–

Nhà hàng ẩm thực chay Goodlife Vũng Tàu – Cửa hàng ẩm thực dinh dưỡng tốt nhất Vũng Tàu
Địa chỉ: 01 Đào Duy Từ, Phường Thắng Tam, Vũng Tàu

Hotline: 0855 555 888 – 1900 588 808 

Fanpage: Nhà hàng ẩm thực chay Goodlife Vũng Tàu

Website: Nhà hàng ẩm thực chay Goodlife Vũng Tàu

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published.